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SUNDAY BREAD

Magnus-Magie

Eines der besten Brote der Stadt kommt nicht aus einer Bäckerei, sondern aus dem Ofen eines Architekten. Wir hörten vor ein paar Wochen zum ersten Mal von Magnus; eine Freundin hatte von seinem Sauerteigbrot geschwärmt. Anders hätten wir ihn kaum gefunden. Magnus hat keine Website …

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VOLKSHAUS

Foyer fürs Volk

Vielleicht ist es die Lage. Vielleicht sind es die Neonlichter. Vielleicht sind es die Kellner, die sich mit aufrechtem Gang elegant durch den Raum bewegen und dich bereits beim zweiten Besuch erkennen. Was immer es ist, das Volkshaus hält sein Versprechen: Es ist ein Ort für…

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CO CHIN CHIN

Seefeld-Imperialismus

Co Chin Chin ist der französische Kolonialname Vietnams. Und gleichzeitig der Name des Zürcher Restaurants an der Gasometerstrasse, das sich selber zum «Vietnam des Kreis 5» gekürt hat. Auf dem Papier mag das stimmen. Aber wenn du hier reinkommst, fühlst du dich we…

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DOLDER SPORTS

Platzreife fürs Kleinbürgertum

Golf ist – neben Scotch – das grosse Vermächtnis der Schotten an die Welt. Es ist unmissverständlich weiss, männlich, konservativ und snobbish, ein geschmackloser Pomp des Kapitalismus. Minigolf kommt überraschenderweise von einem Amerikaner – übe…

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SUKKULENTENSAMMLUNG

Akku Punktur

Kakteen haben einen schlechten Ruf. Schlimmer dran sind nur ihre Besitzer. Sie gelten als faul, geschmacksarm oder hilflos – jedes Attribut ein garantiertes Ausschlusskriterium auf dem Dating-Markt. Stell dir vor, du fragst dein Gegenüber nach sein…

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